Gan nhiễm mỡ là căn bệnh xảy ra hầu hết ở mọi người. Đặc biệt là người thường xuyên uống rượu bia, bị béo phì hoặc gặp vấn đề về chuyển hóa Lipid, thậm chí căn bệnh này còn gặp ở cả trẻ em. Nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời sẽ có nguy cơ dẫn đến viêm gan, xơ gan và có một tỉ lệ nhỏ có biến chứng ung thư gan.

Tình trạng gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ được định nghĩa như là một sự tích luỹ của chất béo trong gan vượt quá 5% trọng lượng của gan hoặc quan sát dưới kính hiển vi thấy nhiều hơn 5% số tế bào gan chứa các hạt mỡ. Trong hầu hết các trường hợp, chất béo ứ đọng chủ yếu là triglycerides, nhưng trong một vài trường hợp thì phospholipids chiếm đa số. Gan bình thường chứa khoảng 5 g lipid cho mỗi 100 g trọng lượng của gan, trong đó khoảng 14% là triglyceride, 64% là phospholipids, 8% cholesterol, và 14% là các acid béo tự do . Trong gan nhiễm mỡ, lượng chất béo chiếm có thể chiếm đến 50% trọng lượng của gan, trong đó hơn một nửa là các triglyceride. Bệnh này thường gắn liền với một số bệnh khác như: huyết áp tăng, béo phì, lipid máu không ổn định, tiểu đường…

Những người có lối sống thiếu khoa học sẽ có tỷ lệ mắc bệnh nhiễm mỡ gan cao. Bệnh này có thể tiến triển thành xơ gan chiếm tỷ lệ tới 20% trên số người bị bệnh.

Những điều cần biết về gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân gây bệnh

Căn nguyên của bệnh chính là sự rối loạn trong chuyển hóa. Đa phần chúng đến từ:

• Cơ thể béo phì, quá khổ, nhiều mỡ.
• Do quá trình sử dụng thuốc kháng Insulin, kháng ung thư,…
• Đường máu gia tăng
• Sự bất ổn của Lipid máu
• Do chế độ dinh dưỡng không được khoa học. Ăn quá nhiều chất béo, đường,… Cơ thể lười vận động để đào thải lượng calo dư thừa.
• Do hóa chất hóa học khi sử dụng rượu bia vượt mức cho phép. Hoặc một số người bị nhiễm độc do chì, Arsenic,…
• Do vấn đề nội tiết bất thường, bệnh tiểu đường gây nên.
• Hệ miễn dịch suy giảm.
• Do vi khuẩn, virus bởi bệnh viêm gan siêu vi B, C

Khi cơ thể bị béo phì sẽ là cơ hội để gan bị nhiễm mỡ

Các loại gan bị nhiễm mỡ

Đa phần mọi người khó có thể biết được mình có bị bệnh này hay không. Thực tế, bệnh chỉ được phát hiện khi chúng ta đi khám và xét nghiệm tại bệnh viện. Bệnh gồm có 3 loại điển hình dưới đây:

• Gan thoái hóa mỡ đơn thuần

Ở dạng này, gan không hề bị viêm. Nó chỉ có hiện thương thâm nhiễm do lượng mỡ dư thừa gây nên.

• Viêm gan thoái hóa mỡ do rượu

Gan đã bị viêm. Các mô gan ở trạng thái gồ ghề, sẹo, thậm chí là bị xơ. Tất cả căn nguyên đều do quá trình sử dụng rượu quá nhiều. Hơn nữa, gan cũng bị thâm nhiễm bởi mỡ.

• Viêm gan thoái hóa mỡ không do rượu

Mọi dấu hiệu của bệnh đều tương tự như loại 2. Tuy nhiên bệnh không phải đến từ căn nguyên do uống rượu nhiều.

Căn cứ vào tác nhân gây bệnh mà bác sĩ sẽ chỉ định chữa trị với phương pháp phù hợp. Bệnh có thể phục hồi nhanh khi được chữa trị ở ngay giai đoạn đầu.

Bệnh nhân gan bị nhiễm mỡ thường không có triệu chứng, nhưng khi tiến triển thành viêm gan hay xơ gan sẽ gây vàng da

Triệu chứng của bệnh

Đa số người bị gan nhiễm mỡ ít khi thể hiện triệu chứng bên ngoài. Đa số bệnh chỉ được phát hiện khi bệnh nhân đi khám sức khỏe. Một khi bệnh đã có dấu hiệu ra bên ngoài tức là chúng đã biến thành viêm gan nhiễm mỡ. Bệnh thường được phát hiện một cách tình cờ sau một xét nghiệm máu thường quy hoặc xác định bởi một bệnh khác thấy gan to bất thường,  men gan SGOT, SGPT, GGT tăng cao hoặc sau khi có kết quả siêu âm. Trường hợp gan nhiễm mỡ cấp tính bệnh nhân sẽ bị vàng da, suy gan, có biểu hiện rối loạn tâm thần.

Đối tượng có nguy cơ bị bệnh cao

Khi bạn thuộc một trong các trường hợp dưới đây thì cần đi khám để biết mình có bị nhiễm mỡ gan hay không?

• Lượng cholesterol và triglyceride cao hơn trong máu
• Béo bụng, thừa cân
• Bệnh đái tháo đường
• Phụ nữ có số hormone sinh dục nam trong cơ thể quá nhiều.
• Suy giáp
• Suy tuyến yên

Các cấp độ gan nhiễm mỡ

Căn bệnh này không gây nguy hiểm nếu bạn cải thiện được chế độ ăn, tập thể dục khoa học. Bệnh chỉ gây hại khi có biến chứng xơ gan.

Các mức độ gan bị tổn thương tiến triển từ gan bị nhiễm mỡ

Bệnh được chia làm 3 cấp độ dưới đây:

Cấp độ 1

Ở cấp độ này, gan đã bị nhiễm mỡ khoảng 5-10% so với trọng lượng của gan. Đây là giai đoạn mới hình thành của bệnh. Hầu như, bệnh không gây nguy hiểm hay tổn hại đến sức khỏe. Người bệnh không có dấu hiệu nào.  Để điều trị gan nhiễm mỡ độ 1, bạn cần thay đổi chế độ ăn uống, tăng cường vận động và kết hợp với điều trị của bác sĩ.

Cấp độ 2

Lúc này, gan đã bị nhiễm mỡ chiếm chiếm 10-25% so với trọng lượng gan. Sự xâm chiếm của mỡ đã rộng hơn. Cụ thể các mô, cơ hoành,… đều có mỡ. Hơn nữa, đường bờ tĩnh mạch cũng không còn rõ ràng. Biểu hiện ở cấp độ 2 đã bắt đầu rõ ràng hơn như mệt mỏi kèm chán ăn kéo dài, có thể là đau bụng hoặc nhấn tay vào vị trí lá gan thấy đau. Gan nhiễm mỡ độ 2 vẫn chưa gây nguy hiểm đến sức khỏe, nhưng nếu không được điều trị sớm có thể tiến triển thành gan nhiễm mỡ độ 3

Cấp độ 3

Đây là giai đoạn cuối và nặng của bệnh. Ở nước ta, khi bệnh nhân phát hiện gan bị nhiễm mỡ đều đã ở cấp độ này. Lúc này việc điều trị để phục hồi sẽ khó khăn hơn. Một số trường hợp nguy hiểm đến tính mạng. Ở cấp độ 3, gan tiến tới giai đoạn xơ gan hoặc ung thư.

Để ngăn chặn tình trạng gan bị tổn thương, mọi người nên tiêm phòng ngừa viêm gan A, B hoặc C. Đặc biệt, bạn cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, ăn, ngủ, nghỉ khoa học. Bạn nên tránh xa rượu bia, không để cơ thể béo phì. Như vậy, tỷ lệ bị gan nhiễm mỡ sẽ được giảm tối đa.